【祝賀】恭喜發財！年年有「魚」！
Pinewood Wine今天初四開市啦！祝大家年年有「美人魚」！
Chateau Giscours 美人魚莊園 是Margaux瑪歌區歷史悠久的著名酒莊，其莊園可追溯到14世紀，並由1552年開始正式釀酒。美人魚的紅酒全部用高質橡木桶釀製，主要用Cabernet Sauvignon（赤霞珠）及 Merlot（梅洛） 釀製，味道複雜且有深度，結構強烈的單寧亦使美人魚可以長時間保存，成為有歷練的紅酒。
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美人魚2009是絕佳的年份，Robert Parker評分94，且給予「歷來最佳的美人魚」的評語，有醉人的紫紅色，及複雜的香味，例如琥珀、碳、黑加侖子、皮夾馬鞍等，口感屬full body，單寧強烈卻又甘甜，非常有深度，可以保存上30年。 https://www.pinewoodwine.com/products/giscours-margaux-3eme-cru-2009 |
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美人魚2012亦是出色的年份之一，Robert Parker評分90，味道豐富，包括甘草、黑加侖子、黑色果香等，口感屬medium至full body，單寧有厚度而圓滑，可以即時飲用或保存上15年。 https://www.pinewoodwine.com/products/giscours-margaux-3eme-cru-2012-owc |
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