【專題】月餅配美酒 VI
<抹茶月餅> 配 <Sparkling Chardonnay Brut>
不少年輕人都是「抹茶粉」（小編自己就是），過中秋當然也不少得【抹茶月餅】！再配襯【Doudet Naudin Sparkling Chardonnay Brut】，感覺一絕！來自法國 Doudet Naudin 的 Chardonnay 氣泡酒，味道非常清新，花香及果香十足，甜度不高，與抹茶的甘澀味非常配合！整個味道頓時變得優雅而含蓄！
Doudet Naudin 是法國勃艮地（Burgundy）歷史最悠久的酒莊之一，生產多款 Grand Cru 及 Premier Cru 特級葡萄酒，而且源用馬車耕種及手摘葡萄，品質極高！
Doudet Naudin Chardonnay Brut (Sparkling) N.V.:
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Mona C - 6 Sept 2019