【介紹】Château d' Armailhac 單公
俗稱「單公」的Chateau d’Armailhac，早在17世界已經開始釀紅酒，後期更由著名的Rothschild家族主理，為單公酒莊的傳統特色錦上添花。單公的其中一個特色，就是強勁的單寧，及複雜的味道，而且多個年份都獲得評分90分以上，品質出眾！
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以2010年為例，就獲得Robert Parker評93分。60% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 15% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. 相當Full body且單寧十足，黑色果味濃郁，有少量花香相伴，還有些有趣的樟木、辛香味，是非常出色的年份，很適合喜歡複雜味道的朋友。
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2003年亦獲Robert Parker評90分，葡萄上有些少不同，65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 12% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot。由於Merlot的比例稍為多了，果味會更突出，單寧比2010較溫和一點，而最後還有些烤香草、甘草味。另外，值得一提的是，2019年正是Robert Parker建議飲用的最佳時機！
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